NOVEMBER PORC…speriamo ci sia la Nebbia!
Itinerario culturale enogastronomico nella Bassa Parmense.
Vi insegnamo a cucinare “Sua Maestà il Maiale”
Programma weekend (dal 06 al 28 novembre 2010)

 

Primo Giorno:

•Visita guidata ad un Caseificio per la produzione del Parmigiano-Reggiano
•Visita guidata ad una Cantina di stagionatura del Culatello di Zibello
•Pranzo in ristorante tipico - per tutto il periodo menù tipico a base di maiale pensato appositamente per il November Porc
•Corso che avrà come tema la preparazione del Maiale presso il Relais Antica Corte Pallavicina di Polesine P.se tenuto dallo Chef Massimo Spigaroli
•Alla sera partecipazione agli spettacoli musicali del November Porc

Secondo Giorno:
•Navigazione sul Fiume Po
•Partecipazione al November Porc, mercati tipici di salumi, animazioni, laboratorio della lavorazione dei salumi, carrozze storiche trainate da cavalli per escursioni

Prezzo a persona in camera doppia a partire da  € 189,00

La quota comprende: 2 giorni / 1 notte in Hotel 3 stelle con formula B&B in camera doppia, visite guidate al caseificio ed alla cantina, pranzo in ristorante tipico, corso per la preparazione del maiale presso l’Aantica Corte Pallavicina a Polesine P.se.

La quota non comprende: trasferimenti e tutto quanto non espressamente indicato nella voce “la quota comprende”.

 

Possibilità di modificare e personalizzare i pacchetti

 

Per info e prenotazioni:
Va Pensiero Viaggi T.O.
Via Pasini, 1
43011 Busseto (PR)
Tel. 0524-91708
mail info@vapensieroviaggi.com