Corso di cucina all’Antica Corte Pallavicina, riscoprendo le antiche ricette e tradizioni culinarie della Bassa Parmense, con la possibilità di rilassarsi con trattamenti termali benessere, o visitare i Luoghi di Giuseppe Verdi e i Castelli del Ducato.

Il nostro programma comprende la realizzazione di piatti tipici emiliani attraverso il recupero di antiche ricette, in particolare proporremo vari tipi di pasta fatta in casa come Tortelli, Cappelletti, Tagliatelle, Gnocchi della Sagra. Antipasti sott’olio, come ad esempio melanzane, pomodori secchi e peperoni, assortiti in vasi da portare a casa. Dolci tipici della pasticceria ducale.
Ogni portata del pranzo sarà accompagnata da vini tipici della zona.
La preparazione dei piatti sarà supervisionata da un notissimo Chef.

La nostra proposta base include (gruppo minimo 10 persone):

4 giorni/3 notti con trattamento BB, sistemazione in camere Quality, presso Grand Hotel Porro 4 * Sup (Salsomaggiore Terme), 2 giorni di corso (mattino 4 ore), transfer Hotel-Corte Pallavicina-Hotel;
€ 699,00

7 giorni/6 notti con trattamento BB, sistemazione in camere Quality, presso Grand Hotel Porro 4 * Sup (Salsomaggiore Terme), 5 giorni di corso (mattino 4 ore), transfer Hotel-Corte Pallavicina-Hotel;
€ 1.495,00

Proposte facoltative

Il Centro Wellness dispone di un centro fitness gratuito per gli ospiti dell’albergo; tisane e acqua minerale Sant’Andrea per una piacevole pausa; utilizzo gratuito della piscina coperta termale all’interno del parco

Visita ai Luoghi Verdiani: Casa Natale G. Verdi a Roncole, Teatro G. Verdi Busseto, Viaggio in carrozza e cavalli dall’Antica Corte Pallavicina a Villa Verdi S. Agata (€ 28,00)

Visita ad una Cantina del Culatello di Zibello e del Castello Meli Lupi di Soragna (€ 18,00)

Visita ad un Caseificio del Parmigiano-Reggiano e ad una Cantina di Vini Piacentini (€ 20,00)